研究发现:红酒抗肺癌能力优于白葡萄酒
发布时间:2014-03-03  来源:  浏览数:1966
加拿大一项新研究发现,红葡萄酒和白葡萄酒都可以抑制肺癌细胞的生长,但梅乐的效果比霞多丽更好。

  葡萄酒中含有机化学多酚类物质——特别是白藜芦醇,这种物质已被证明具有抗癌作用。

  实验过程中,安大略省的布鲁克大学(Brock University)和麦克马斯特大学(McMaster University)的研究人员发现,红酒浓度达到2%时,能够阻止癌细胞的生长,而白葡萄酒需要达到5%。

  研究人员Litsa Tsiani表示:“这项研究为进一步探索葡萄酒的抗癌和抗肿瘤潜力打下了基础。”

  这项研究结果发表在《癌细胞国际研究》杂志(Cancer Cell International)上。

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