【烟酒新闻】进口葡萄酒为何不标保质期?【如皋劲隆酒业】
发布时间:2014-01-26  来源:  浏览数:1584
进口葡萄酒为何不标保质期?

  业内人士:符合国家相关规定

  春节将至,一些市民开始到超市选购普通葡萄酒。记者了解到,超市销售的进口葡萄酒和国产葡萄酒价位基本相同,每瓶售价大致在50元到150元之间,属于大众中低档型。但细心的市民发现了一些不同:国产葡萄酒都标注了为期8到10年的保质期,而进口的葡萄酒则普遍没有标注保质期。进口葡萄酒为何不标保质期?这符合相关规定吗?记者就此进行了走访调查。

  调查:进口葡萄酒普遍没标保质期

  近日,家住市城区遂州中路的王女士打进记者电话称,她前段时间买了两瓶进口葡萄酒,回到家才发现瓶子上并没有标注保质期,“还以为买到假货了,问了过后店主说进口葡萄酒基本都不会标保质期,也不知道是不是这么回事。”王女士提出疑问。

  随即,记者走访市城区多家酒类商贸公司及大型商超发现,市面上的进口葡萄酒普遍都没标注保质期。同时,记者也发现,国产葡萄酒酒瓶上基本都有标注保质期。

  西方国家葡萄酒不标保质期

  国产葡萄酒和进口葡萄酒为何在是否标注保质期方面存在不同?就此问题,记者电话咨询了市城区某进口葡萄酒经销商张先生,他告诉记者,进口葡萄酒不标注保质期是符合国家规定的。

  据介绍,2006年10月1日起,国家就正式实施了《预包装饮料酒标签通则》,其中规定,葡萄酒和酒精含量超过10%的其他饮料酒可免除标示保质期。“在西方很多国家,葡萄酒都是不标示保质期的。所以建议消费者选购好了葡萄酒后,一定要存放在隔热、阴凉处,将瓶口牢牢地塞住,且一定要横放。这样有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度。”张先生说。

  国内酒企照顾国人消费习惯

  既然国家规定葡萄酒可以不标注保质期,那为何众多国产葡萄酒生产企业都在标签上标注了8年到10年的保质期?

  业内人士告诉记者,这主要是照顾国人的消费习俗。“一般国产葡萄酒超过3年就会开始产生沉淀物,这时消费者一般认为酒的质量出现了问题,就会影响消费。而在国外因为有滤酒器和相关习俗,消费者不会有此类担心。所以,为减少沉淀物产生,国内葡萄酒企业就把葡萄酒保质期标注为8年到10年。”

  该人士说,国产一般新鲜果香型的葡萄酒最佳的饮用时间是在1年以内,一旦时间长了,其果香味就会慢慢消失,所以市民最好在最佳饮用期内喝完。“目前,在普通超市购买中低档进口葡萄酒,顾客也要注意其生产日期,只有在酒窖橡木桶里的高档葡萄酒才有长期收藏的价值。”
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