如皋特产-如皋萝卜
发布时间:2014-08-29  来源:  浏览数:2594
如皋萝卜
  如皋人种植的白萝卜至少已有上千年历史。相传在唐太和年间(827- 836年),如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称菜菔,其种子叫菜菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名菜菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏秋初为善,破甲即可供食,生少壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣”。如今红萝卜种植已很少,只在端阳节前后有少量上市,都以白萝卜为主。
你可能对如下内容关心:

  • 如皋特产介绍-如皋十大特产-南通如皋特产大全 2014-08-29
  • 如皋十大特产-如皋本土特产-如皋长寿特产 2014-08-29
  • 如皋特产-白蒲黄酒 2014-08-29
  • 如皋特产-如式香肠 2014-08-29
  • 如皋特产-石港乳腐 2014-08-29
  • 如皋特产-通派盆景 2014-08-29
  • 如皋特产-白蒲茶干 2014-08-29
  • 如皋特产-橄榄鸡 2014-08-29
  • 如皋特产-如皋三醉 2014-08-29
  • 如皋特产-糖醋黄鱼 2014-08-29
  • 分享按钮